MALZEMELER
1 KG ISPANAK
4 DİŞ SARIMSAK
1 TATLI KAŞIĞI SUSAM YAĞI
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
YAPILIŞI
Ispanağı temizce yıkıyoruz eğer haşladıktan sonrada yıkarsanız vitamini kaybedersiniz.
bir tencerede su ve tuzu kaynatıyoruz kaynadıktan sonra ıspanakları içine atıyoruz ve 1 2 dk haşladıktan sonra ıspanakları alıyoruz. sonra ıspanakları soguk suda 1 kere yıkıyoruz yeşil halini kaybetmesin diye yanı şoklama yapıyoruz. daha sonra ıspanaklarını elimizle suyunu sıkıyoruz.
Eğer ıspanaklarınız uzunsa büyükse ikiye yada üçü bölebilirsiniz.
Bir kapta ıspanağı tuzu susam yağını ve dövülmüs sarımsağı iyice harmanlıyoruz.
Bu şekilde servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN =)
Mail Adresinizi Girin, Yazılar İlk Size Ulaşsın.
DönüşümDönüşüm EmojilerEmojiler